巧之味手工水餃店(善導寺站中式料理)
這禮拜很想吃水餃,但坊間很多水餃價格與味道十分的不符,經過一番搜尋後,決定來位於善導寺站附近,超有名的巧之味來慰勞一下被荼毒的心靈
牆上有著一些古老的舊照片,話說不到11點半就開始有一波接一波的人開始湧入,是有沒有那麼厲害呀
排得十分整齊種類繁多的小菜,一定要來一盤的是吧
醬料區,對於水餃店而言,是個非常重要的地方,看到滿滿鮮紅的辣椒醬油,看到就讓人想要馬上弄一盤來沾一下
海蜇皮,相當的清爽,相當的Q彈好吃
店內最有名的水餃,干貝水餃,一口咬下去,滿滿的鮮味,更別說還有干貝在裡面,好吃到不行
招牌水餃,有韭黃豬肉和高麗菜,跟一般水餃的最大不同在於,這個水餃一入口,就是一個鮮。是不需要搭配醬料就很好吃的水餃,在家自己煮都有好味道
韭菜水餃,沒話說,完全是韭菜的無誤,因為韭菜味重到不行,喜愛韭菜的人必點
酸辣湯,料多又實在,看到這湯表現得十分中規中矩,但這是非常好的一件事,因為有些的酸辣湯不是辣多過於酸,就是酸多過於辣
,很少能做到平衡的,所以它好喝
綜合丸子湯,相比較起來,我更愛酸辣湯一點,因為這丸子湯真的太過普通,和其他驚艷的食物比起來,真的完全被比了下去
好吃的水餃,也提供宅配,對於住的遠的人是個福音
個人感想:
這真的是好吃的水餃無誤,外面很普通的水餃一顆就要六元,相較起來,這樣的六元似乎比較合理,加上有好喝的湯,要吃水餃,這會是個好選擇,當然沒辦法到現場吃熱騰騰的水餃,宅配回家自己煮也會是個不錯的選擇
店家資訊:
電話:2321-4693 地址:台北市中正區濟南路二段6號 時間:11:00–21:00